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Wagyu Ribeye Steak

Genuss pur ...!

Das Ribeye, oder auch Entrecote genannt, hat eine ungewöhnlich zarte Struktur und eignet sich ideal zum Kurzbraten. Vom Geschmack her ist unser Wagyu Ribeye sehr aromatisch und buttrig zart, zudem leicht im Biss und dennoch unheimlich saftig ...

Preis € 250,- je Kilo/kg

Wagyu Ribeye Steak

Wagyu Ribeye Steak 338

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Wagyu Ribeye Steak 510g

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Wagyu Ribeye Steak 546g

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Wagyu Ribeye Steak 558g

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Wagyu Ribeye Steak 572g

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wagyu tirol bernhard

Bernhard Rohrmoser

Fleischsommelier & AMA Grilltrainer

Special Cut`s

Ich berate Sie gerne!

WAGYU Special Cuts

Tri -Tip Steak

90,- € / kg

Skirt Steak

110,- € / kg

Kavalierspitz

110,- € / kg

Flat - Iron Steak

130,- € / kg

Teres - Major

150,- € / kg

Sierra - Cut

150,- € / kg

Spider

80,- € / kg

Marmorierung erinnert an ein feines Spinnennetz

Wagyu - Briskett

40,- € / kg

Ein einzigartiges Rindfleisch-Stück mit intensiver Fettmarmorierung für den Smoker.

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