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Wagyu Schinken geschnitten

Schinken geschnitten vom Zillertal-Wagyu …!

Schmecken Sie die Natur auf dem Teller … Schinken ist traditioneller Bestandteil einer Tiroler Jause und aus der Tiroler Küche nicht mehr wegzudenken. Unser Schinken vom Zillertaler Alm - Wagyu ist ein besonderes Geschmackserlebnis für Kenner und Genießer – und wird traditionell über Buchenholz langsam und mild geräuchert. Ausgewählte Gewürze, genügend Zeit zum Reifen sowie beste Fleischqualität verbinden sich zu einem köstlichen Qualitätsprodukt – dem Schinken vom Tiroler Wagyu!

Preis € 80,- je Kilo/kg

WAGYU Schinken

Wagyu Schinken geschnitten

26,88 €
inkl. MwSt. plus Versandkosten

 

wagyu tirol bernhard

Bernhard Rohrmoser

Fleischsommelier & AMA Grilltrainer

Special Cut`s

Ich berate Sie gerne!

WAGYU Special Cuts

Tri -Tip Steak

90,- € / kg

Skirt Steak

110,- € / kg

Kavalierspitz

110,- € / kg

Flat - Iron Steak

130,- € / kg

Teres - Major

150,- € / kg

Sierra - Cut

150,- € / kg

Spider

80,- € / kg

Marmorierung erinnert an ein feines Spinnennetz

Wagyu - Briskett

40,- € / kg

Ein einzigartiges Rindfleisch-Stück mit intensiver Fettmarmorierung für den Smoker.